Categorieën
Evenement

Burgemeester op de koffie

Na onze KBoom-actie met de Burgemeester in december, had Burgemeester Wouter de Jong toegezegd in het nieuwe jaar langs te komen op De KrachtFabriek. En vanochtend was het zover. Zo’n 20 Inspirators hadden zich op de werkplaats verzameld voor een echte KrachtFabriek ontmoeting met onze Burgervader. Marion en Mana hadden voor overheerlijke lekkernijen bij de koffie gezorgd, dus de ochtend was eigenlijk al geslaagd.

Tot onze grote verrassing kwam niet alleen de Burgemeester op visite. Hij was zo vrij geweest om ook Willem van Remmerden van WIL (Werk en Inkomen Lekstroom) mee te vragen om de sfeer bij De KrachtFabriek te proeven. En ook Willem was natuurlijk van harte welkom.

Na de koffie verzorgde Menno de warming-up met een soort van post-olympische shorttrack relay wedstrijd op sokken, in de gymzaal van Het Mozaïek. Deze korte hilarische opwarmer was de inleiding tot een heel open en inspirerend gesprek tussen alle aanwezige Inspirators en onze gasten. Van alles kwam voorbij. Mooie persoonlijke verhalen. Verhalen over alle initiatieven die al zijn ontstaan. De frustratie die soms de kop opsteekt door regelgeving. Het belang van een goed sociaal netwerk, online maar vooral ook off-line. De behoefte om blij te dragen en de behoefte aan inkomen. De wens om ook jongeren te betrekken. En de maatschappelijke transitie en de rol van De KrachtFabriek daarin voor Houten.

We namen afscheid in de wetenschap dat De KrachtFabriek in Wouter de Jong een goed ambassadeur heeft en dat bij WIL een beter beeld ontstaat van waar De KrachtFabriek voor staat. En dat is beide erg fijn. Om zijn ambassadeurschap wat kracht bij te zetten ontving de Burgemeester tot slot het eerste DKF-“Ik draag blij” slaapshirt, welke kleurrijk was gedecoreerd en door Birgitte was voorzien van logo. Of we ook een foto op Twitter kunnen verwachten van de Burgemeester in zijn nieuwe slaapshirt ….

 

Categorieën
Initiatieven

Inspiratie en creativiteit in de keuken

Dinsdagmiddag was het zover: onze 1e Kookfabriek! De KookFabriek komt voort De KrachtFabriek, waarbij enthousiasme voor koken en lekker eten al snel een flinke club mensen bij elkaar bracht.

De KookFabriek bestaat uit een groep gepassioneerde en toegewijde (amateur-)koks die met elkaar heel wat kunnen bewerkstelligen. Dit bleek wel uit de 1e kookbijeenkomst op 28 januari.

Met elkaar hadden we afgesproken dat we zouden koken zonder recepten en zonder vooropgesteld plan. Dat vonden we prima passen bij het karakter van De KrachtFabriek: we brengen allemaal wat mee op basis van intuïtie en eigen smaak. We gaan ervan uit dat er veel moois kan ontstaan uit ieders inbreng, kennis, inspiratie en creativiteit.

Ieder nam 3 à 4 ingrediënten mee die men zelf lief heeft. Dit kon van alles zijn: iets uit de koelkast, koelvers, keukenkastje. Het maakte niet uit, zolang de schenker het zelf maar lekker vond.

Best spannend, want daar zit je dan met 11 mensen, aan de lange keukentafel van gastvrouw Angèle, met meer dan 40 producten. En wat gebeurde er?

– Binnen een half uur waren de ingrediënten verdeeld over verschillende recepten en waren we aan het koken, bakken en grillen.

– Zonder voor afgesproken tijd van uitgifte kwamen nagenoeg alle gerechten tegelijk uit de keuken en konden we met z’n 11-en tegelijk genieten van een heerlijk avondmaal.

Het was een geweldige kookervaring! Wat je al niet kunt bereiken met 11 man inspiratie!

PS. Mogelijk gemaakt door de gastvrijheid van Angèle.

 

Commentaren:

“Ik vond het zeer inspirerend, erg lekker, bijzonder gezellig en zeker voor veel herhaling vatbaar.”

“Ik heb genoten gisteren.”